Zeszłe wakacje spędziłam zbierając borówki na pobliskiej plantacji. Tego roku przez moje łapki też przewinęło się kilkadziesiąt kobiałek. Postanowiłam przekazać Wam kilka informacji na temat tego owocu. Warto zaopatrzyć się póki czas. Dlaczego?Zobaczcie..
Jak podaje portal polskiejagody.pl borówki są doskonałym źródłem wielu witamin, co za tym idzie pomaga naszemu organizmowi w różnych procesach.
Cytując :
- ODPORNOŚĆ: Borówki mają największą zawartość przeciwutleniaczy (antyoksydantów) ze wszystkich świeżych owoców deserowych. Wspomagają odporność organizmu i zapobiegają infekcjom.
- PROFILAKTYKA ANTYNOWOTWOROWA: Wysoka zawartość antyoksydantów i antocyjanów powoduje, że borówki nie tylko są ważnym czynnikiem w profilaktyce antynowotworowej, ale także pomagają w leczeniu różnych postaci raka.
- SERCE: Dzięki niespotykanej w innych owocach zawartości fitoestrogenów i błonnika borówki mają zdolność do obniżania poziomu złego cholesterolu (LDL) i podwyższania poziomu dobrego cholesterolu (HDL), przez co wspomagają zapobieganie wielu chorobom serca.
- MÓZG: Zawarte w borówkach antocyjany, witaminy A, B, C i E, cynk, potas, sód, mangan i selen spowalniają, a nawet, jak wynika z doświadczeń, cofają proces starzenia się mózgu i sprawiają, że możemy długo cieszyć się doskonałą pamięcią.
- PRZEWÓD POKARMOWY: Błonnik i liczne nasionka usprawniają funkcjonowanie przewodu pokarmowego.
- UKŁAD MOCZOWY: Borówki wspomagają odpowiednie funkcjonowanie układu moczowego, poprzez wypłukiwanie z organizmu nagromadzonych bakterii, dzięki czemu zapobiegają infekcjom.
- WZROK: Borówki, bogate w składniki zwane antocjanozydami, spowalniają utratę wzroku i mogą zapobiec występowaniu wielu chorób oczu.
- POWSTRZYMANIE STARZENIA SIĘ ORGANIZMU: Dzięki dużej zawartości antocyjanów i błonnika borówki neutralizują wolne rodniki, przez co zapobiegają szybkiemu starzeniu się organizmu.
- ODCHUDZANIE: Jak wskazują najnowsze badania naukowców amerykańskich, borówki mogą pomóc w pozbyciu się nadwagi.
- DOBRE SAMOPOCZUCIE: Spożywając borówki zachowujemy dobrą formę fizyczną i lepiej się czujemy
Jaki z tego wniosek? Jedzmy i cieszmy się zdrowiem! ^^
Moja propozycja podania z jogurtem naturalnym, orzechami i płatkami owsianymi.
